Можно использовать специальные мешочки для чая, кофейные фильтры, а также простые платочки, перевязанные ниткой.
- Наполните фильтр-пакет, мешочек или платочек нужным количеством кофе и плотно завяжите, чтобы не было отверстий. Таким образом получается кофейный аналог чайного пакетика.
- Подогрейте воду любым удобным способом: в чайнике, кастрюле или даже в микроволновой печи. В офисе можно воспользоваться кулером с горячей водой.
- Поместите мешочек в кружку и осторожно залейте кипятком, убедившись, что нитка не развязывается
- Дайте кофе настояться от одной до четырех минут (в зависимости от помола).
Помните, что кофе, приготовленный таким способом будет менее крепким, чем если бы его готовили любым из других методов. Поэтому рекомендуется использовать минимум 2 столовые ложки (30 мл) молотых зерен на 1 стакан воды (250 мл), чтобы получить насыщенный напиток.
К оглавлению