Молотый кофе Sibaristica Yirgacheffe из региона Иргачиф, Эфиопия. 100% арабика. Этот сорт кофе идеально подходит для эспрессо. Плотный и сладкий.
Регион Иргачиф, расположенный в самых высоких горах страны, на высоте 1800-2100 метров над уровнем моря, обеспечивает идеальные условия для выращивания кофейных зёрен. Тень от высоких деревьев замедляет процесс созревания, придавая кофе многогранность.
Получаемый напиток имеет лёгкую, чайную текстуру с нотами жасмина и тропических фруктов, с минимальной горчинкой. В послевкусии присутствуют пряные нотки цитрусовых.
Обработка: Натуральная.
Разновидность: наследие Эфиопии.
Высота произрастания: 1800-2100 м.
Во вкусе и аромате: сухофрукты, цветочные ноты, молочный шоколад, цитрусы.